最近は色んな方がネット上にレシピをたくさんあげてくれているので、ズボラ主婦にはホントに助かります。。ありがとうございます~。自分用クリップに。。
★レンジでなすの煮浸し
材料2人分
・なす2本
・細ねぎ(刻み)適量
☆調味料
・ごま油 大さじ1/2
・めんつゆ[3倍濃縮] 大さじ2
・みりん 大さじ1
・おろししょうが 小さじ1/2
耐熱容器に☆を入れて混ぜ、なすを入れて混ぜる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで6分加熱する。
①鶏もも肉1枚(300g)は一口大に切って塩胡椒をふり、きのこ(しめじ、舞茸など)100gとともに耐熱ボウルにいれる
②小麦粉大さじ2を絡め、バター大さじ1、牛乳200ml、顆粒コンソメ大さじ1/2を加えて混ぜる
③ふわっとラップし、600Wで10分チン。底からゴムベラでよーく混ぜる
ポイントなど↓ pic.twitter.com/Jw1QcIVBbl
— 山本ゆり(syunkon) (@syunkon0507) March 12, 2019